Kok - 38 uur

Smeedeshof, Oud-Turnhout

Als kok bereid je samen met je medewerkers de maaltijden voor onze bewoners. Je beheert ook de voorraad en houdt rekening met het budget bij het plaatsen van de bestellingen voor de maaltijden.

Onze groep is voor woonzorgcentrum 't Smeedeshof te Oud Turnhout op zoek naar een enthousiaste kok die zich thuis voelt in onze innovatieve en dynamische werkomgeving.

Je job

- Je bent verantwoordelijk voor de organisatie van de keuken:
- Je waarborgt de kwaliteit van de maaltijden en biedt een evenwichtige voeding aan die voldoet aan de hygiënische, nutritionele en HACCP normen;
- Je zorgt voor de taakverdeling van de keukenmedewerkers;
- Je beheert mee de voorraad;
- Je biedt een à la carte aanbod voor onze veeleisende senioren.

Je profiel

•Je bent een gediplomeerd kok of je beschikt over een gelijkaardige ervaring
•Je hebt ervaring in een grootkeuken en je kan toestellen van een grootkeuken bedienen
•Je hebt een goede kennis van HACCP normen en past deze strikt toe
•Je werkt hygiënisch en kan zelfstandig werken
•Je hebt kennis van dieetkeuken en allergenen
•Je bent in staat een team te leiden
•Je bent dynamisch en flexibel
•Je bent communicatief sterk

Wij bieden jou

Je kan in je buurt werken, in een stabiele en moderne werkomgeving, binnen een aangenaam team en waar er ruimte is voor doorgroeimogelijkheden!


  • Functie
  • Kok
  • Uurrooster
  • Voltijds
  • Type contract
  • Vervangingscontract
  • Arbeidsregime
  • Dag
  • Weekendwerk
  • 1 weekend op 2
  • Referentie
    OPS05195
Info?