Kok

Overbeke, Wetteren

Als kok bereidt je samen met je medewerkers de maaltijden voor onze bewoners. Je beheert ook de voorraad en houdt rekening met het budget bij het plaatsen van de bestellingen voor de maaltijden.

Onze groep is voor woonzorgcentrum Overbeke te Wetteren op zoek naar een enthousiaste kok die zich thuis voelt in onze innovatieve en dynamische werkomgeving.

Je job
  • Je zorgt samen met je keukenmedewerkers voor de bereiding van de maaltijden
  • je levert kwalitatief hoogstaande en gezonde maaltijden  
  • je bevraagt systematisch onze residenten en houdt rekening met hun bemerkingen en wensen
  • Je bent verantwoordelijk voor het beheer en controle van de voorraad
  • je staat in voor de bestellingen van de voedingsmiddelen
  • Je houdt rekening met  het budget bij het plaatsen van de bestellingen
  • Je bent verantwoordelijk voor de organisatie en taakverdeling van de keukenmedewerkers
Je profiel
  • Je bent een gediplomeerd kok of je beschikt over een gelijkaardige ervaring
  • Je hebt ervaring in een grootkeuken en je kan toestellen van een grootkeuken bedienen
  • Je hebt een goede kennis van HACCP normen en past deze strikt toe
  • Je werkt hygiënisch
  • Je hebt kennis van dieetkeuken en allergenen
  • Je bent in staat een team te leiden
  • Je bent dynamisch en flexibel
  • Je bent communicatief sterk
Wij bieden jou

Je kan in je buurt werken, in een stabiele en moderne werkomgeving waar er ruimte is voor doorgroeimogelijkheden!

 


  • Functie
  • Kok
  • Uurrooster
  • Voltijds
  • Type contract
  • Contract onbepaalde tijd
  • Arbeidsregime
  • Dag
  • Weekendwerk
  • 1 weekend op 3
  • Referentie
    OPS04880
Info?